Ce mâncăm și vizităm în Brașov

Brașovul este unul dintre cele mai frumoase și vizitate orașe din România, oferind o combinație superbă de istorie, cultură și gastronomie. Iată câteva recomandări pentru ce să mănânci și ce să vizitezi în Brașov:

Ce să mănânci în Brașov:

1. Mâncăruri tradiționale românești:
   • Ciorbă de burtă: O supă bogată și aromată, servită adesea cu smântână și ardei iute.
   • Sarmale: Frunze de varză umplute cu carne de porc și orez, servite cu mămăligă și smântână.
   • Mici: Chiftele mici de carne, prăjite la grătar și servite cu muștar și pâine.
2. Mâncăruri locale:
   • Bulz: Mămăligă umplută cu brânză și cârnați, coaptă până devine crocantă la exterior.
   • Papanași: Un desert tradițional românesc din aluat de brânză de vaci, prăjit și servit cu smântână și dulceață.
3. Restaurante recomandate:
   • Restaurantul Sergiana: Cunoscut pentru mâncărurile sale tradiționale românești și atmosfera rustică.
   • Casa Tudor: Oferă o gamă variată de preparate românești și transilvănene.
   • Bella Musica: Situat într-o clădire veche din centrul orașului, acest restaurant oferă preparate tradiționale și internaționale.

Ce să vizitezi în Brașov:

1. Centrul Vechi:
   • Piața Sfatului: Inima orașului, unde poți admira clădiri istorice și poți savura o cafea la una dintre terasele din zonă.
   • Biserica Neagră: Cea mai mare biserică gotică din România, renumită pentru orga sa impresionantă și covoarele orientale.
2. Turnul Alb și Turnul Negru: Două turnuri de apărare medievale, oferind priveliști spectaculoase asupra orașului și împrejurimilor.
3. Strada Sforii: Una dintre cele mai înguste străzi din Europa, o atracție inedită și populară printre turiști.
4. Cetățuia Brașovului: O fortăreață situată pe un deal, oferind o priveliște panoramică asupra orașului.
5. Poiana Brașov: Stațiune montană renumită pentru sporturile de iarnă și activitățile în aer liber, situată la doar câțiva kilometri de oraș.
6. Muntele Tâmpa: Ideal pentru drumeții și plimbări în natură. Poți urca pe jos sau cu telecabina pentru a te bucura de priveliștea asupra Brașovului.
7. Prima Școală Românească: Muzeu situat în curtea Bisericii Sf. Nicolae din Șcheii Brașovului, care păstrează exemplare vechi de carte și documente istorice.